ลิ้มรส

สำรวจรสชาติอาหารไทย

เรียนรู้เพิ่มเติม

รสชาติพื้นฐาน 5 รส

🍯

หวาน

น้ำตาล น้ำผึ้ง ผลไม้สุก

อาหาร: ข้าวเหนียวมะม่วง ทับทิมกรอบ

🧂

เค็ม

เกลือ น้ำปลา ซีอิ๊ว

อาหาร: ส้มตำ ต้มยำ

🍋

เปรี้ยว

มะนาว มะขาม น้ำส้มสายชู

อาหาร: ยำ ต้มยำ แกงส้ม

🌶️

เผ็ด

พริก พริกไทย

อาหาร: แกงเขียวหวาน ผัดกะเพรา

🥬

ขม

มะระ ใบกระเพรา

อาหาร: แกงมะระ ใบเหลียง

อาหารไทยกับความสมดุล

ต้มยำกุ้ง

เปรี้ยว-เผ็ด-เค็ม

ภาคกลาง

ส้มตำ

เปรี้ยว-เค็ม-เผ็ด-หวาน

ภาคอีสาน

แกงเขียวหวาน

เผ็ด-หวาน-เค็ม

ภาคกลาง

ข้าวซอย

เค็ม-เผ็ด-เปรี้ยว

ภาคเหนือ

พร้อมลองปรุงรสแบบไทยหรือยัง?

เริ่มต้นด้วยการเข้าใจรสชาติพื้นฐาน

ติดต่อเรา